绥江美食攻略：品味滇北舌尖之旅
绥江位于云南昭通，美食以酸辣鲜香为主，融合了川滇风味。以下是前十名美食推荐及实用攻略：
- 绥江烧烤：夜宵首选，推荐尝试烤鱼和烤豆腐，搭配本地辣椒酱，人均约30元。
- 包谷粑：用玉米制成的小吃，香甜软糯，街头小摊有售，每个约5元。
- 酸汤鱼：以鲜鱼和酸菜炖煮，酸辣开胃，推荐“老字号酸汤鱼店”，人均50元。
- 腊肉火锅：本地特色腊肉入锅，冬季必吃，可去“绥江农家院”体验，人均60元。
- 豆花米线：细腻豆花配爽滑米线，早餐佳选，街边店约10元一碗。
- 苦荞粑粑：健康粗粮小吃，略带苦味，营养丰富，每个约8元。
- 麻辣鸡：川滇风味融合，鸡肉鲜嫩麻辣，推荐“陈记麻辣鸡”，人均40元。
- 野生菌火锅：雨季新鲜菌类，汤底鲜美，需选择正规店如“山珍馆”，人均70元。
- 酥油茶：本地人日常饮品，醇香解腻，小摊约15元一杯。
- 凉粉：酸辣爽口，夏季消暑小吃，街头常见，每份约10元。
攻略提示：最佳美食季节为5-10月，食材新鲜；建议住在绥江县城，方便步行探索美食街；注意辣度可选，提前告知店家。总预算建议每天150-200元即可畅享美食。